Tog mig friheten att bläddra lite i ‘100 bakrecept ur Allt om Mat’ hemma hos vännerna och hittade detta recept. Sötsalta rosmarinscones är ju supergott så detta borde vara minst sagt inrtessant. Jag har sagt att jag inte ska baka alls denna vecka, men det blir svårt….

360 g/6 dl mjöl

170g/2 dl socker

75g/1dl farinsocker

1,5 dl russin

2tsk rosmarin

1 tsk salt

2 tsk bakpulver

4 ägg

1dl raps/majsolja alt smält smör

2 dl youghurt el fil

blanda alla torra ingerdienser, rör ned allt annat.

På smord långpanna 225 grader 10-12 minuter. Ev lite mer rosmarin överst.