Du vet att du bakar för mycket när….

Du stressar in på Hemköp för att handlar middag, en halvtimme för sen för att hämta barnen på dagis och kommer därifrån enbart med en burk kakao eftersom det var ett intressant märke du inte tidigare provat.

Du tänker att det är en bra idé att ha en bakfri vecka, och omgivningen nickar medhållande. Sedan planerar du middagarna för veckan och det blir: paj, soppa med scones, paj med annan pajdeg och sallad med scones.

Trots detta klara du inte att ha en ‘bakfri’ vecka och hittar på ursäker till misslyckandet som att ‘du måste prova en ny plåt’ och ‘du ju måste baka julklappscookies, ju’. I november.

Du refererar till en person som en vilande ultimate chocolate chip cookie deg i ett relationssamtal och blir lite förvånad när personen du pratar med inte direkt fattar vad du menar.

Du har både pepparkaksdeg och pajdeg och annan deg i kylskåpet ‘bara utifall’, och det känns tryggt. Väldigt tryggt.